熬糖锅又名电加热搅拌夹层锅,具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点。使用电加热搅拌夹层锅,温度可根据食品需要调节,温度可设到260度。也可根据食品需要调节时间,*实现自动化生产。
食品机械产品属于通用设备类,多属于*生产许可审批便可以进入的行业,门槛比较低,炒肉电磁炒锅厂家,而发展成熟的企业除了不断推出新产品,建立竞争优势外,也开始关注专门认证部门对企业产品的认可,这方面一些欧美地区走的比较**,在很多行业都有准入机制。锅体**部抽真空,真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。比如安全认证,只有通过认可的才可以进入欧洲市场销售产品,不少食品机械出口厂家都已经办理了此认可.
炒酱锅材料说明:1.采用SUS#304磨砂不锈钢板,面板1.5mm厚,侧板1.0mm,锅为430不锈锅;2.IGBT采用德国英飞凌**进口工业级别系列(KS4),比商用级别(KT4),更持久**;3.中国台湾永立****、防油烟散热风扇,炒肉电磁炒锅好处,50000小时寿命**;、机芯内部采用德国
适用范围:1.火锅底料、方便面调料、辣椒酱、高粘度馅料等生产系列设备,2.自翻式和可倾式炸炒锅,炒肉电磁炒锅型号,可炒菜、炖肉、馅料和酱料等产品的炒制搅拌混合3.多用油,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。 4.用于牛肉酱,卤味辣椒酱,炒肉电磁炒锅,火锅底料,酱料,香菇酱,咖喱辣椒酱自动生产流水线。.0 5.卤制品自动化生产线。充分实现一款产品,多种用途。采用背面集中排废气,作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强*特炒制时间,燃气供热/电磁加热供热,节能环保。